Pueblo preexistente a la dominación hispánica, que todavía conserva casonas del tiempo de la Colonia. Cachi está emplazado en los Valles Calchaquíes, en la unión de los ríos Cachi y Calchaquí, en la provincia de Salta.

Sus orígenes se remontan a 1673, al hacerse el reparto de encomiendas en Salta, figurando años después como propietario del fundo Felipe de Aramburu.
Su nombre en voz quechua kallchi, significa "sal" o "secadero de panochas de maíz".
Cachi dispone de todos los servicios para el turista.

En la cuidad se pueden visitar:

Plaza Principal 9 de Julio ::. Frente a ella de encuentra la Iglesia y el museo. Se destaca el Mercado Artesanal.
Iglesia San José de Cachi ::. (Monumento Histórico Nacional) Se destacan tres campanas ubicadas en la parte superior de la fachada. No tiene torre, pero posee espadaña. Fue creada como oratorio de la familia Aramburu, que fue propietaria de las tierras donde se erige actualmente el templo religioso. El 19 de marzo se celebra la Fiesta Patronal de San José.
Museo Arqueológico Pío Pablo Díaz ::. (calle Cacique Juan Calchaquí s/n)
Monumento a Martín Güemes ::. (intersección avenidas Automóvil Club Argentino y General Martín Miguel de Güemes) Monumento al militar y patriota argentino que nació en Salta en 1785 y falleció en Cañada de la Horqueta en 1821.
Mirador ::. (a 1 kilómetro aprox.) Por calle De los Ríos, cruzando el río Cachi.

IMPERDIBLES

* Cachi Adentro (a 6 kilómetros): Desde este pequeño poblado se obtiene una buena vista del Nevado de Cachi.
* Nevado de Cachi (a 75 kilómetros): Es un cordón montañoso de nueve cumbres y el monte más alto de la provincia, con 6.720 metros sobre el nivel del mar.